- 忙しくって材料を買ってくるのも大変!
- 毎日メニューを考えるのも疲れちゃう!
そんなときにおすすめなのがコープデリの食事キットです。
1食分に必要な食材がそろっていて、作り方も簡単!
簡単に美味しいお料理ができちゃいます。
今回お試ししたのはこちら
トルティーヤで作るたまごとベーコンのキッシュ風
届いた材料はこちら
ミックス野菜には玉ねぎ・ほうれん草・じゃがいも・かぼちゃ・人参が入っています。
卵と牛乳・オリーブ油は自分で用意します。
作り方はこちら
卵・牛乳をボウルに入れてよく溶きます。
フライパンにオリーブ油をひいて、ミックス野菜とベーコンを入れて炒めます。
炒めた具材を卵と牛乳の入ったボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
トルティーヤをフライパンに敷いて、
先ほどの具材とパルメザンチーズを入れて蓋をし、弱火で約13分。
できあがりです。
調理時間の目安どおり、約20分でできあがりました。
厚いベーコンの旨味がたまらない!
トルティーヤがしっとりと美味しく仕上がっています。
卵と野菜がずっしりと入って食べごたえ十分!
野菜が苦手な子どもたちも、野菜を気にせず食べられるようです!
またリピートしてみたい一品でした。
かんたんさ ★★★★★
美味しさ ★★★★★
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