日々の暮らし

簡単 おいしい おすすめの2品

パパっとできて美味しい、2品を紹介します。 ☆こんにゃくの炒り煮 ☆インゲン豆の胡麻和え こんにゃくの炒り煮 ☆ざいりょう こんにゃく 1枚 酒 大さじ1 みりん 大さじ1/2 しょうゆ ...
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ばら園と割り算

昨日の夕飯は、「厚揚げの八宝菜風」です。 豚肉は入れずに、厚揚げを使うことでカロリーOFF☆ 野菜は白菜、にんじん、ゆでた小松菜を使いました。 干し椎茸をつかって、戻すのに使った汁も使用しているので、やさしい味にな...
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おすすめ コープデリのストック

レシピを考えるのに疲れたり、急いでごはんを作らなくちゃ~!っていうときありますよね。 そんなときにおすすめなのが、コープデリの冷凍「十和田バラ焼き」です! 普段は冷凍庫にストックしてあります。 あらかじめ冷蔵庫で解凍してお...
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かんたん お弁当のおかず

最近は冷凍のお弁当のおかず、美味しいものが多いです。でも、野菜のお惣菜はやっぱり作ったもののほうが美味しい!でも時間をかけるのは大変…。そんなときにすぐできて簡単な料理を紹介します。 さつまいもとプルーンのにもの さつまいもの黄...
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レンジでかんたん、きのこの酢の物

コープデリに加入していて、週1回はお料理キットを利用しています。 普段じぶんでは作らないような料理に出会えたりするので、子供たちも楽しみにしていたりします。 昨晩は「そらまめとベーコンのクリームスープパスタ」。1品では少...
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大豆と野菜のしょうゆ炒め

ストックしてある大豆をおいしいしょうゆ炒めにしてみました。 だいずと野菜のしょうゆ炒め ざいりょう(3-4人分) ・だいず 100g ・にんじん 1/2本 ・さつまいも 1/3本 ・かたくり粉 ・し...
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ふーチャンプルー

昨晩の夕食は、ふーチャンプルーです。 次女は野菜が苦手なので、そんな「こどもが食べやすいふーチャンプルー」を作ってみました。 入れた野菜は玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー。 食べやすいように、玉ねぎは薄切りに、にんじ...
日々の暮らし

忙しい日の夕食は。

次女が小学校の算数で「長さ」を習い始めました。 長さを足す計算をしているのですが、cmとmmを足すところが、どうしてもわかりにくいようです。5cm+3cm2mmだと、答えが37cmになってしまったりします。 そこで実際に...
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かぼちゃのカスタード風

かぼちゃのカスタード風 材料(大人2人+小人2人) かぼちゃ(種・わた・皮をのぞいて) 200gくらい かたくり粉 こさじ2 さとうきびの砂糖 こさじ4 調整豆乳 2カップ半 つくり方 1 かぼちゃはざく切りに...
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きのこいっぱいハッシュドポーク

 「きのこいっぱいハッシュドポーク」 ☆ポイント! きのこたっぷりでカロリーオフ 材料 (大人2人 小人2人ぶん) 豚もも肉 1パック 片栗粉 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 こしょう 少し 玉ねぎ ...
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