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毎日の健康維持におすすめ!「オーツミルク」
- ヘルシーな食べ物を知りたい!
- 牛乳に代わりになるヘルシーな飲み物が知りたい!
- 牛乳をのむとお腹がグルグルする…。
- 便秘がち…。
そんな方におすすめなのが、「オーツミルク」です。
オーツミルクって何にゃん?
「オーツミルク」というのは、オーツ麦から作られた飲料のことを言います。
栄養価が高く、牛乳に変わる植物性のミルクの1つ。
色々なオーツミルクが市販されていますが、筆者こてまりのおススメは「Earth MILK」です。
オーツミルク
では、まずはオーツミルクの特長をおさえていきましょう!
特長1 ほんのりとした甘さ
ほんのりとした甘さ!
他の植物性ミルクと比べても、癖が少なくて初めてでも飲みやすいのがウレシイ!
甘くておいしいニャン。
子どもも飲める味ニャン!
特長2 低カロリーで栄養価が豊富
200mLに含まれる栄養 | オーツミルク | 牛乳 |
エネルギー | 98kcal | 122kcal |
脂質 | 2.4g | 7.6g |
食物繊維 | 2.0g | 0g |
データ出典:香川明夫「日本食品標準成分表2020年版」
牛乳に比べると、オーツミルクは
- 低カロリー
- 低糖質
- 低糖質
- コレステロール0
です。これならダイエット中でも安心ですね。
コレステロールの値が気になってきた人にもおススメです。
また、β‐グルカンという水溶性食物繊維、ビタミンも豊富に含んでいます。
食物繊維は、便秘解消や肥満の予防といった健康効果が期待できる栄養素です。
不足しがちな食物繊維をしっかり摂れるのはうれしいですね!
特長3 環境に良い
牛乳と比べると環境負荷が少ないと言われます。
牛乳を作るためには、乳牛を育てる水、土地、エサ、など多くの資源が必要。
オーツ麦は乳牛に比べると、水と土地の使用量は約10分の1と言われています。
こんなところからも、オーツ麦は環境に優しいと言えますね。
地球にも優しいニャンね~。
Earth MILK
それでは「Earth MILK」をご紹介します。
「Earth MILK」は簡単におうちで手作りすることができるオーツミルク。
- OAT MILK BASE 2袋
- RICE MILK BASE 1袋
- Earth MILK マグケトル1台
- ミニマドラー 1本
温度は 55℃、60℃、85℃を選択でき、約30分間キープできます。
タイマーもあり、20分、60分、180分を選択し、選択した温度をキープすることも可能です。
- Earth MILKマグケトルに250mLの水を入れて60度に加熱。(左スイッチを2回押し)
- OAT MILK BASE(30g)を入れてかき混ぜる。
- 30分待ったら完成!
”あまさひかえめ すぐできる”のオーツミルクベース
- Earth MILKマグケトルに250mLの水を入れて60度に加熱
- あまさひかえめ すぐできる のOAT MILK BASE(30g)を入れてかき混ぜる。
- 出来上がり!(30分待たなくてOK)
LATE BASEで簡単ラテ
Earth MILKでは、ラテが簡単にできてしまう、ベースも販売しています。
- ほうじ茶
- チャイ
- 黒豆
作ったオーツミルクに混ぜるだけで、ラテを手軽に楽しめるのはうれしいですね!
まとめ
オーツミルクは、低カロリーで栄養価が豊富。
味も優しい甘さで、飲みやすく、ダイエット中などにもおススメのミルクです。
オーツミルクの中でもおススメは「Earth MILK」。
添加物フリーで、飲みたいときに自分で作ることができ、色々なアレンジもできます。
オートミールの栄養について、詳しく知りたい方はおすすめ食材 オートミールの記事もぜひ読んでみてくださいね!
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