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髪のアンチエイジングにおすすめの食べ物は？

そんな方に読んでいただきたい記事です。

結論！

おすすめの食材はこちら

ニラ・黒豆・黒ゴマ・クルミ・アワビ・鶏のレバー　など

五行説

五行説というのは、漢方の考え方です。

自然界にあるものを５つの要素の相関関係で表しています。

この５つの要素がバランスよく調和している状態が良い状態です。

「肝・心・脾・肺・腎」というのは五行説を応用して体のいろいろな機能を系統的にとらえたものです。

漢方ではこの五つを五臓と呼びます。

五臓は、食べ物から食べ物を取り出して体内をぐるエネルギーを作ったり、運んだり、貯蔵したりします。

身体の機能を、「肝・心・脾・肺・腎」という五つにわけたように、その他色々なものを区分しったのが「五行色体表」です。

髪に関係しているのは？

毛髪は肝腎に保存される精、血からつくられます。

肝腎を補うような食材がおススメです。

具体的な食材としては、ニラ・黒豆・黒ゴマ・クルミ・アワビ・鶏のレバー　などです。

おすすめの食材と注意点

ニラ　腎の働きを高めます。

陰虚内熱（身体の血・津液が不足し、虚熱が発生した状態）、皮膚疾患、目に病期がある人は症状が悪化することがあるので注意が必要です。

黒豆　身体（肝・腎）に必要な潤いを養います。血行を良くして浮腫みも改善する働きがあります。

脾の機能低下による腹部の膨満感、下痢（水様便または軟便）の人は慎重に服用する。子どもは食べ過ぎないように注意！

黒ゴマ　身体（肝・腎）の働きを高めます。

クルミ　腎を補います。

アワビ　肝の働きを整えます。

鶏のレバー　身体（肝・腎）の働きの回復を助けます。

かんたん料理

「ニラと豚肉の炒め物」

1. ニラ・豚肉を食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに油をひき、豚肉・にらの根元を加えて炒めます。
3. 肉の色が変わったら、にらの葉先を加えてさっと炒め合わせて、酒・しょうゆ・塩コショウなど味付けします。

「煎り黒豆」

1. 黒豆をさっと洗って水けを良く切る。
2. 厚手のフライパンで中火にかけ、から煎りする。
3. 川が少しはじけて、焦げ目がつけばOK.

そのまま子どものおやつにしたり、お米と一緒に普通に炊くこともできます。

まとめ

髪のアンチエイジングには、薬膳の考え方では　肝・腎　を補うものをとると良いです。

具体的には、ニラ・黒豆・黒ゴマ・クルミ・アワビ・鶏のレバー　などの食材です。

日々の食材に取り入れてみると良いですね。

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